大阪 箕面「cafe Eze」  

カフェやランチ、ディナーなどの情報や箕面で起こる日々の事

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タルト・オー・マンゴー 

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箕面カフェ・エズの最新作、タルト・オー・マンゴーです。
上の層はフランスboiron社のマンゴーピューレをふんだんに使ったムース、
下の層はフレッシュマンゴーを混ぜたアーモンドクリームを焼いたタルトです。
横から見たらこんな感じです。

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ロンネフェルト社の紅茶、マンゴーサンやトロピカルオレンジとの相性はぴったりです。
ぜひお試しください!!
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[ 2012/06/09 23:39 ] ケーキ | トラックバック(-) | コメント(-)

カボチャのチーズケーキ 

カボチャのチーズケーキ

カフェエズではレギュラーメニューのケーキの他にも、毎日2~3種類の日替わりケーキを
ご用意しております。今週末はカボチャのチーズケーキ、カルダモン風味のキャロットケーキ
生チョコレートのタルトの3種類をご用意してお待ちしております。
売り切れしだい終了となります。
写真はカボチャのチーズケーキです。オーブンでじっくりと甘みを引き出したかぼちゃ
のペーストがたっぷり入っています。
お皿はフィンランド、アラビア社のヴァレンシアシリーズです。
[ 2012/06/01 14:55 ] ケーキ | トラックバック(-) | コメント(-)

今月の・・・ 

オリジナルケーキは かぼちゃのチーズケーキです。

生のかぼちゃからペーストを作り丁寧に焼き上げました。

他では味わえないEzeのオリジナルレシピ。しっとりとなめらかな美味しさです。

是非ご賞味くださいね。


かぼちゃチーズケーキ 580円(ドリンクとセットでー100円)



うーん…美味しそう!!
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[ 2012/01/07 22:28 ] ケーキ | トラックバック(-) | コメント(-)

期間限定の抹茶ケーキ 


蒸し暑い梅雨時期でも楽しいデザートが仲間入りです。



宇治抹茶ババロアのケーキ、バニラアイス添え。

580円(ドリンクとセットで100円引き)

RIMG0124 (2)


チョコをゴロゴロいれたクッキーでベースを作り抹茶のババロアで仕上げました!

食感がとても楽しいケーキです。



爽やかな香りのアイスティー、「カトマンズフレグランス」とのセットがおすすめですよ。

さっぱりと涼しいティータイムをどうぞ・・・。




[ 2010/07/13 15:51 ] ケーキ | TB(0) | CM(0)

美味しくてヘルシーなケーキです。 


これは、キャロットケーキです。


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もちろんニンジンをタップリ使っていますが、
野菜っぽい味は全くせず、香ばしいクルミと爽やかなオレンジとカルダモンの
香りで、美味しくしかもヘルシーに仕上がりました!

紅茶にもコーヒーにも良く合います。
しかもローカロリーなうれしいケーキです。

キャロットケーキってこんなに美味しいんだ!と思っていただけると嬉しいです。
[ 2010/05/24 16:17 ] ケーキ | TB(0) | CM(0)

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