大阪 箕面「cafe Eze」  

カフェやランチ、ディナーなどの情報や箕面で起こる日々の事

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タルト・オー・マンゴー 

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箕面カフェ・エズの最新作、タルト・オー・マンゴーです。
上の層はフランスboiron社のマンゴーピューレをふんだんに使ったムース、
下の層はフレッシュマンゴーを混ぜたアーモンドクリームを焼いたタルトです。
横から見たらこんな感じです。

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ロンネフェルト社の紅茶、マンゴーサンやトロピカルオレンジとの相性はぴったりです。
ぜひお試しください!!
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[ 2012/06/09 23:39 ] ケーキ | トラックバック(-) | コメント(-)

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